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Zucchini Burek

Zutaten

  • Zucchini
  • Schafkäse
  • Paniermehl
  • Olivenöl
Anton Kaharkov - Montag, 3. Februar 2014
2.378 Sichten

Kartoffelsuppe mit Kartoffelbällchen

Zutaten

  • 1 ½ kg große Kartoffeln
  • 4-5 Esslöffel Öl für die Suppe
  • 4-5 Esslöffel Öl zum Frittieren
  • 2 Zwiebeln
  • 120 g Mehl

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Anton Kaharkov - Montag, 13. Januar 2014
2.669 Sichten

Pilzsuppe

Zutaten

  • 250 g Pilze, frisch
  • 250 g Kartoffeln, frisch
  • 250 g Butter
  • 1 Becher Milch
  • 1 Bund Petersilie

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Anton Kaharkov - Sonntag, 12. Januar 2014
2.432 Sichten

Burek mit Milch – süß

Zutaten

  • 400 g Filloteig oder Yufka Blätterteig
  • 125 g Butter
  • 4-5 Eier
  • 1 l Milch
  • 1 Tasse Zucker

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Anton Kaharkov - Dienstag, 7. Januar 2014
2.470 Sichten

Spinatsuppe

Zutaten

  • Reis (40g)
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 4 EL Öl
  • 50 g Mehl
  • 500 g Spinat

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Anton Kaharkov - Mittwoch, 2. April 2014
2.616 Sichten

Brennesselsuppe

Zutaten

  • ½ kg Brennnesseln, nur die jungen Spitzen
  • 1 Suppenlöffel Mehl
  • 1 Zwiebel(n), gehackt
  • 1 Tasse Milch
  • 2-3 Eier
  • 3-4 EL Öl
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • Sahne

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Anton Kaharkov - Mittwoch, 2. April 2014
2.936 Sichten

Gjuvetsch mit Käse

Zutaten

  • 500 g Käse
  • 2 Stück Rote Paprika
  • 3 Tomaten
  • etwas Butter
  • 2 Eier pro Portion

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Anton Kaharkov - Samstag, 21. Dezember 2013
2.669 Sichten

Tarator

Wir fangen mit einer gesunden und erfrischenden kalten Suppe an, leider unbekannt in vielen Ländern. Die Suppe heißt Tarator. Vorsicht: enthält Jogurt. Rezept für Tarator:

Produkte: Gurken, Jogurt, Wasser, Dill und Salz.

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Anton Kaharkov - Sonntag, 13. Juli 2014
3.233 Sichten
 
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