Letzte Artikel

Balkanische Grillspezialitäten

Fleischsorten zum Grillen

Balkanische Grillspezialitäten sind nicht irgendeine außergewöhnliche Idee für eine andere Mahlzeit. Es kann auch ein interessantes Abenteuer sein, mit Rauch und Kratzen auf den Händen die Holzzweige für das Feuer zu sammeln. Jeder kann einen Sack mit Ideen für Vorbereitungen und viele unterschiedliche Produkte mitbringen.

Ich vermute, dass für die meisten ein Elektrogrill auf der

Weiterlesen ›

Gemüserollen mit Ampferblättern

In einem Schüssel Zucchini-Würfel, Karotten-Sticks, Paprika-Streifen, Petersilie, Minze, Basilikum, Oregano, Reis, Zwiebeln fein gehackt und Tomatenmark vermischen.

Weiterlesen ›

Zucchini mit Tomatensoße

Zutaten

  • Zucchini
  • Salz
  • Tomaten (vielleicht aus dem Glas )
  • Zwiebel
  • Speiseöl

Weiterlesen ›

Aufstrich aus Quark mit geriebenen rohen Zucchini

Zutaten

  • Quark
  • Zucchini
  • Walnüsse
  • Knoblauch
  • Salz

Zucchini Burek mit Blätterteig

Zutaten:

  • Ein Paket Blätterteig
  • 3 Eier
  • 300 g Käse
  • Sahne
  • Zucchini

Weiterlesen ›

Zucchini-Souffle

Zutaten:

  • 1 kg Zucchini
  • 4 Eier
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 4 Esslöffel Speiseöl
  • 0,200 bis 0,250 kg. Schafkäse

Weiterlesen ›

Zucchini

Zutaten

  • Zucchini
  • Joghurt
  • Knoblauch

Weiterlesen ›

Zucchini Burek

Zutaten

  • Zucchini
  • Schafkäse
  • Paniermehl
  • Olivenöl