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Yoga hält jung.

Mit Yoga Übungen wird die Wirbelsäule elastisch und flexibel. Die Wirbelsäule ist die Säule des Lebens. Mit flexibler Wirbelsäule füllt man sich jünger. Yoga Übungen werden langsam durchgeführt. Man bleibt in einer bestimmten Haltung für gewisse Zeit. Die Anzahl der Wiederholungen spielt eine zweite Rolle. Auch tiefe innere Muskelschichten werden trainiert, die man mit anderen

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Die sitzende Tätigkeit

Warum ist die sitzende Tätigkeit ungesund? Was können wir dagegen unternehmen? Ich bin Informatiker und sitze viel vor dem PC.

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Bewegungstipps

  • Bewegen Sie sich regelmäßig! Es wird empfohlen mindestens 3 Mal der Woche eine halbe Stunde sich dafür Zeit zu nehmen. Benutzen Sie Treppen, nicht Rolltreppen oder Fahrstühlen!
  • Für kurze Entfernungen: fahren Sie Fahrrad oder gehen Sie zum Fuß. Sie brauchen nicht Auto zu fahren.
  • Sind Sie Anfänger? Probieren Sie mit Nordic Walking – eine

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Zucker und Salz

Süsser Nachtisch

Zucker

  • Konsumieren Sie Zucker mäßig.
  • Achten Sie auf versteckte Zucker (in Kuchen, Getränken, usw.)

„Lieber arm und gesund als reich und krank.“

Salz

  • Konsumieren Sie Salz in Maßen. Für gesunde Menschen sind 5g täglich ausreichend.
  • Menschen mit Hochblutdruck sollten sogar weniger Salz essen.
  • Achten Sie auf verstecktes Salz (z.B. Fertigprodukte,

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Das Trinken

  • Trinken Sie reichlich Flüssigkeit – mindestens 1,5 l täglich. Mit der Nahrung nehmen Sie auch viel Flüssigkeit zusätzlich – etwa 900 ml pro Tag zusätzlich (in Suppen, Obst, Gemüse). Damit können Sie 2,5 l täglich als Flüssigkeitszufuhr haben.
  • Im Sommer und an warmen Tagen trinken Sie sogar 2-2,5 l Flüssigkeiten täglich.
  • Trinken

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Fleisch, Fisch und Eier

Gebackenes Hähnche
  • Essen Sie nicht mehr als 2-3 Portionen Fleisch und Fleischprodukte wöchentlich – höchstens 500g pro Woche.
  • Eine Portion Fisch wöchentlich ist zu empfehlen. Rasch nach dem Fang Fisch kühlen und verzehren.
  • Verzehren Sie Eier mäßig – z.B. bis 3 Eier wöchentlich, inklusiv verarbeitete Eier. Weich gekocht sind Eier leichter verdaulich.
  • Bevorzugen Sie fettarme Fleisch

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Obst

Äpfel und Birnen

Essen Sie mindestens 2 Portionen Obst täglich – am bestens im Rohzustand.

Obst liefert Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe.

Obst liefert wenig Energie, wirkt sättigend und hat hohe Nährstoffdichte.

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Gemüse und Salate

Tomaten

Essen Sie reichlich Gemüse und Salate, am bestens im Rohzustand. Sie enthalten die meisten Nährstoffe. Täglich sind 3 Portionen empfehlenswert. Die Gemüse enthalten Kohlenhydrate, Ballaststoffe – für die Aktivierung des Verdauungssystems, Vitamine (z.B. A, B1, B6, K), Mineralstoffe (z.B. Magnesium, Kalium), und sekundäre Pflanzenstoffe.

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Grundempfehlungen für Lebensmittel

Auf einen Blick

  • Es gibt keine verbotenen Lebensmittel.
  • Essen Sie vielseitig!
  • Achten Sie auf die Menge und die Kombination von Lebensmitteln!
  • Lebensmittel mit mehr Nährstoffen und weniger Energie sind günstiger für den Mensch!

Tipps zum Verzehren von Lebensmitteln

„Lasst unsere Nahrung so natürlich wie möglich“ Prof. Dr. Werner Kollath: der „Vater“ der Vollwertkost

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