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(ein Märchen von Elin Pelin) Große Kälte, Kleine Kälte und Großmutter Martha – zwei Brüder und eine Schwester hatten einen Weinberg. Daraus machten sie drei Fässer Wein – für jeden ein Fass. Große Kälte ging den ganzen Tag, wanderte in dem Schlamm bei Kälte, Schnee, Regen, Wind und kehrte am Abend WeißweinSpeise Weinsorte Austern säuerlicher Weißwein Eiergericht Weißwein Fisch Weißwein Fleischbraten, weißer Fleisch schwerere Weißweine Geflügel Weißwein Hummer säuerlicher Weißwein Käse (fettarm) trockener Weißwein Süßspeisen milder, säuerarmer Weißwein Vorspeisen kräftiger Weißwein
RotweinSpeise Weinsorte Eiergericht leichter Rotwein Fleischbraten, schwarzer Fleisch schwerer Rotwein Fleischplatte leichter Rotwein Käse (fettiges) mittlerer Rotwein Pilzspeisen leichter Rotwein Wildbret |
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