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Vielen Dank an Elena! Knoblauch ist eine Heilpflanze mit bewährten Eigenschaften. Jeder weiß, dass seine Inhaltstoffe unser gesamtes Immunsystem stärken. Im Frühjahr ist der Knoblauch noch frisch und grün und eine sehr beliebte Zutat in der Küche. Junge und zarte Knoblauchzehen sind hervorragend für die Zubereitung von Salaten und Tarator und Es gibt eine Bio Vollkornbäckerei in der Nähe von uns mit tollen Produkten. Natürlich kosten sie mehr als in anderen Bäckereien. Der Vorteil: die Bäckerei bietet Produkte vom vorherigen Tag zum halben Preis! Der Unterschied ist, dass diese Produkte nicht so zart und frisch sind wie die Produkte von demselben Tag. Die erhöhte Leistung der Sportler hat eine Auswirkung auf Ihren Geist und Körper. Die Ernährung für Sportler soll die erhöhten Stoffwechselleistungen sicherstellen und vor leistungsmindernden Mangelerscheinungen schützen. Ein leistungsgerechtes Körpergewicht, Vermehrung der Muskelsubstanz und eine optimale Glykogenspeicherung sollen ebenso unterstützt werden. 
Auf dieser Seite lernen Sie welche Lebensmittel, Getränke, Vitamine und Mineralstoffe bei der Ernährung der Kinder empfohlen sind und was Sie bei der Auswahl und Verteilung der Lebensmittel berücksichtigen sollten. Sie finden Vorschläge für das tägliche Kindermenü. Zum Schluss werden Ratschläge für die Ernährung bei untergewichtigen und übergewichtigen Kindern gegeben. Bei der Ernährung des Kindes Die Umstellung auf gesunde Vollwerternährung sollte in kleinen Schritten erfolgen, um Unverträglichkeit (z.B. wegen mehr Ballaststoffen) zu vermeiden. Herkömmliche Kost Übergang Vollwertkost Weizenbrot Weizenschrotbrot/Roggenschrotbrot Dunkles Vollkornbrot Müsli ½ Müsli + ½ geschrotetes Getreide Frischkornbrei Reis ½ Reis + ½ Naturreis Naturreis Mischgemüse Kohlrabi / Broccoli / Lauch Blumenkohl, Rosenkohl, Weißkohl Bohnen, frisch Rote Linsen Hülsenfrüchte Die Geburt unseres Sohnes Alexander hat uns eigentlich angetrieben gesunde Ernährung vorzubereiten und Bio Produkte zu kaufen. Wir wollten nämlich, dass unser Kind die beste Nahrung kriegt. Dabei haben wir auch gelernt was gesunde Ernährung ist und angefangen auch uns gesund zu ernähren. Es ist nicht kompliziert! Früher hatte ich persönlich auch nicht auf meinen Lebensstil geachtet. In den Schuljahren war für mich das Wichtigste, dass ich studiere und gute Noten bekomme. Bei meiner Erziehung hat sich niemand darum gekümmert, dass Sport und Bewegung für das Wachstum des Kindes ebenso wichtig sind. |
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