Zutaten
- ½ kg Austernpilzen
- 1 Liter Milch
- Knoblauch
- Mehl
- Öl
Wir fangen mit einer gesunden und erfrischenden kalten Suppe an, leider unbekannt in vielen Ländern. Die Suppe heißt Tarator. Vorsicht: enthält Jogurt. Rezept für Tarator:
Produkte: Gurken, Jogurt, Wasser, Dill und Salz.
