Rote Linsen im Salzwasser kochen. Sobald das Wasser zum Kochen beginnt, den Herd sofort stoppen, bevor die Linsen zu weich und zu viel gekocht für die Salate werden. Die Kochzeiten der roten Linsen sind sehr kurz. Lassen Sie den Topf auf dem Herd. Während die Linsen im warmen Wasser aufquellen, kann man weiße Spargel

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