Welche Gemüse und Obst in welchem Saison sollte man am bestens essen?

Die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten werden zu bestimmten Zeiten im Jahr zahlreich, billig und in guter Qualität angeboten; der folgende Kalender möchte Sie in dieser Sicht beraten (1=Januar, 12=Dezember):

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