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Rezepte mit frischem Knoblauch

Frischer Knoblauch mit Mirabellen

Vielen Dank an Elena! Knoblauch ist eine Heilpflanze mit bewährten Eigenschaften. Jeder weiß, dass seine Inhaltstoffe unser gesamtes Immunsystem stärken. Im Frühjahr ist der Knoblauch noch frisch und grün und eine sehr beliebte Zutat in der Küche. Junge und zarte Knoblauchzehen sind hervorragend für die Zubereitung von Salaten und Tarator und

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Ampfer mit Reis und Frischen Grünen Mirabellen

Ampfer mit Reis und Mirabellen

Zutaten

  • 1 kg Ampfer
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Frühlingsknoblauch
  • 1 Bund Pfefferminze
  • 10 frische grüne Mirabelle

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Zucchini Burek mit Blätterteig

Zutaten:

  • Ein Paket Blätterteig
  • 3 Eier
  • 300 g Käse
  • Sahne
  • Zucchini

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Zucchini

Zutaten

  • Zucchini
  • Joghurt
  • Knoblauch

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Kinderernährung

Leckere Nahrung für die Kinder

Auf dieser Seite lernen Sie welche Lebensmittel, Getränke, Vitamine und Mineralstoffe bei der Ernährung der Kinder empfohlen sind und was Sie bei der Auswahl und Verteilung der Lebensmittel berücksichtigen sollten. Sie finden Vorschläge für das tägliche Kindermenü. Zum Schluss werden Ratschläge für die Ernährung bei untergewichtigen und übergewichtigen Kindern gegeben.

Bei der Ernährung des Kindes

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Ernährungsumstellung

Die Umstellung auf gesunde Vollwerternährung sollte in kleinen Schritten erfolgen, um Unverträglichkeit (z.B. wegen mehr Ballaststoffen) zu vermeiden.

Herkömmliche Kost Übergang Vollwertkost Weizenbrot Weizenschrotbrot/Roggenschrotbrot Dunkles Vollkornbrot Müsli ½ Müsli + ½ geschrotetes Getreide Frischkornbrei Reis ½ Reis + ½ Naturreis Naturreis Mischgemüse Kohlrabi / Broccoli / Lauch Blumenkohl, Rosenkohl, Weißkohl Bohnen, frisch Rote Linsen Hülsenfrüchte

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Wie haben wir unseren Kindern beigebracht sich gesund zu ernähren?

Die Geburt unseres Sohnes Alexander hat uns eigentlich angetrieben gesunde Ernährung vorzubereiten und Bio Produkte zu kaufen. Wir wollten nämlich, dass unser Kind die beste Nahrung kriegt. Dabei haben wir auch gelernt was gesunde Ernährung ist und angefangen auch uns gesund zu ernähren.

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