Ich stamme aus einer guten Familie, die einen ziemlich ungesunden Lebensstil hat. Meine Verwandten haben fast nie auf gesunde Ernährung geachtet. Sie haben viel geraucht und Alkohol getrunken. Es musste immer Fleisch auf dem Speiseplan sein, sonst war das Essen nicht sättigend oder hat nicht gut geschmeckt.
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Eine gesunde Ernährung ist
- eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung,
- die unserem Organismus die notwendigen Nährstoffen in der richtige Menge und optimalen Verhältnis liefert.
- Sie bringt zur Prävention von ernährungsbedingten Krankheiten vor (Herz-Kreislauf Probleme, Diabetes Mellitus, Bluthochdruck, Fettleibigkeit)