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Brennessel-Brei

Zutaten

  • Brennessel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl
  • Eier 
  • Schafkäse

Zubereitung

Brennessel kochen und passieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl verdicken. Eier mit Schafkäse zugeben und kochen.

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